Tilberedningstid: ca. 1 time
Sværhedsgrad: Middel
 

Retten er til 4 personer.

Hvad skal du bruge? 

Sådan gør du 

1. Svits det hakkede lammekød i lidt rapsolie med hakket løg og karry. Tilsæt de knuste fed hvidløg
2. Snit hvidkålen og gulerødderne meget fint. (Benyt evt. blender/foodprocessor)
3. Tilsæt hvidkål og gulerødder. Kog med kødet et par minutter
4. Tilsæt peber.
5. Tilsæt ris og bouillon. Kog retten i ca. 30 min
6. Smag retten til med salt og evt. mere peber

Forslag til tilbehør (er ikke medregnet i næringsindholdet)

Tips & idéer

Inspiration til andre retter med lammekød