Hvad skal du bruge?
400 g rabarber
½ dl sukker
1 tsk. kartoffelmel
½ dl vand
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200˚C (almindelig ovn)
- Skyl rabarberne og skær dem i stykker af ca. 1 cm
- Bland sukker og kartoffelmel og vend rabarberne i
- Kom det i et ovnfast fad og tilsæt en ½ dl vand
- Dæk fadet med et låg eller bagepapir (ikke stanniol)
- Bag i ca. 20-25 min. til rabarberne er møre
- Køl af og spis som tilbehør til
nøddemuffins
Næringsindhold pr. 2 spsk. (40 g)
Energi 110 kJ (28 Kcal)
Kulhydrater 7 g
Fedt 0 g
Protein 0 g