Citronsauce til fisk

Tilberedningstid 15 min
Sværhedsgrad Let
 

Hvad skal du bruge?

3 æggeblommer
3 dl yoghurt naturel
3 spsk. citronsaft

Sådan gør du

1. Bland alle ingredienserne i en lille gryde
2. Stil gryden på komfuret og lad saucen simre ved svag varme i 3-4 min under konstant omrøring

Forslag til tilbehør

Denne sauce passer til fiskeretter

Næringsindhold pr. portion

Energi 350 kJ (85 Kcal)
Kulhydrater 4 g
Fedt 5 g
Protein 5 g

 

 

Redaktør