Jordbær med mynte

Opskrift på jordbær med mynte til et lille mellemmåltid.

Tilberedningstid: ca. 40 min 
Sværhedsgrad: Let 

Hvad skal du bruge? 

600 g jordbær
10 blade af mynte
20 g brun farin

Sådan gør du 

  1. Skyl jordbær, fjern blomsten, og skær bærrene i skiver (æggedeler kan bruges)
  2. Skyl mynten. Gem 5-6 topskud af mynten til pynt, hak resten meget fint
  3. Bland farin og de finthakkede mynteblade forsigtig sammen med jordbærrene
  4. Anret jordbærrene i fad eller portionsglas
  5. Pynt med topskuddene fra mynten og lad desserten trække i en ½ time

Inspiration til andre retter med jordbær 

Jordbærgrød

Næringsindhold pr. portion

Energi 539 kJ (129 Kcal)
Kulhydrater 30 g
Fedt 1 g
Protein 1 g
Redaktør