Gå til hovedindhold

Spinatlasagne

​Opskriften er til 4 personer.

​Hvad skal du bruge?

​500 g spinat helbladet
1 stor gulerod
1 rødløg
250 g hytteost 
Æg 2 stk.
2 spsk. hvedemel
1 tsk. muskat
1 tsk. spidskommen
10 g grøntsagsbouillon
1 tsk. salt
50 g revet ost
4,5 dl mini mælk
10 stk. lasagneplader 
30 g revet ost
Salt og peber

Sådan gør du

  1. Spinaten skal vrides for væde.
  2. Skær løg i tern og riv gulerod groft.
  3. Bland hytteost æg og ost i spinaten samt løg, gulerødder, krydderier
  4. Mælken koges op og jævnes med hvedemel som er udrørt i koldt vand
  5. Mælken piskes godt og koges 1-2 min kom krydderier 
  6. Fordel lasagneplader, spinatfyld og sovs i et fad og drys med ost 
  7. Lasagnen tilberedes i ca. 30 min ved 200 g midt i oven. 

Tip

​Man kan servere grøntsalat til. 

Næringsberegning pr. person

Næringsindhold: 
1850 kJ/440 kcal
Protein: 34 g
Fedt: 10 g
Kulhydrat: 50 g








Sidst opdateret:
Redaktør
Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden