Hvad skal du bruge?
1 stk. (60 g) æg
½ dl (50 g) skyr
2 spsk. (30 g) flødeost light
50 g friske jordbær eller hindbær
1 tsk. honning
Sådan gør du:
- Blend alle ingredienser til der ikke er flere klumper.
- Kom i en form beklædt med bagepapir (krøl sammen og gør vådt og kom derefter i formen)
- Bag cheesecaken ved 180 grader varmluft i 30-40 min. eller til den er fast når du trykker let på den.
- Lad kagen køle af inden du spiser den. Lav den derfor gerne mindst et par timer før du planlægger at spise den.
TIP: Lav evt. en stor portion (eks. x2 eller x4), så du har til flere dage.
Næringsindhold
Energi: 202 kcal
Kulhydrater: 14 g
Fedt: 3,38 g
Protein: 16 g