Hvad skal du bruge:
200 g hytteost
½ tsk. vaniljesukker
Ca. 5 dråber flydende sødemiddel (kan variere alt efter din smag, og hvilket produkt du vælger)
Hindbærsauce:
40 g hindbær (frosne eller friske)
½ tsk. vaniljesukker
Ca. 5 dråber flydende sødemiddel (kan variere alt efter din smag, og hvilket produkt du vælger)
1 spsk. mandelflager
Sådan gør du:
- Smag hytteost til med vaniljesukker og flydende sødemiddel
- Kom hindbær i den gryde med lidt vand og giv dem et opkog, si vandet fra
- Mos hindbær med en gaffel og afkøl dem
- Smag hindbær til med vaniljesukker og flydende sødemiddel
- Rist mandelflagerne på en tør pande til de er lysebrune
- Kom ca. halvdelen af hindbærsaucen i et glas eller en skål, kom hytteosten oven på, slut af med resten af hindbærsaucen og drys med de ristede mandelflager
Tip
Du kan bruge andre bær, fx blandede frosne skovbær, jordbær eller blåbær. Lav en større portion bærsauce og opbevar på køl eller frost, så kan du hurtigt lave et lille mellemmåltid som dette.
Hytteost kan erstattes med skyr naturel eller skyr med vaniljesmag
Næringsberegning pr. portion:
Næringsindhold
kJ: 840 kcal: 200
protein: 24 g
fedt: 6 g
kulhydrat: 12 g