Hvad skal du bruge?
Kikærtesnack
1 dåse kikærter
2 spsk. olivenolie
¼ tsk. salt
1 tsk. paprika
1 tsk. chiliflager
1 tsk. spidskommen
1 tsk. hvidløgspulver
Snack på limabønner
1 dåse limabønner
2 spsk. olivenolie
¼ tsk. ingefær
1 tsk. paprika
1 tsk. fennikelfrø, knust
1 tsk. hvidløgspulver
Snack på sorte bønner
1 dåse sorte bønner
2 spsk. olivenolie
¼ tsk. salt
1 tsk. løgpulver
1 tsk. timian
1 tsk. salvie
Sådan gør du
- Hæld bønner/kikærter i en sigte og skyl dem. Lad dem dryppe af
- Hæld dem ud på et rent viskestykke og dup dem, så der ikke er for meget vand på
- Olie og krydderier blandes i en skål og bønner/kikærter vendes heri.
Lad dem stå og trække i 20 min - Spred bønnerne ud på en bageplade med bagepapir
- For at gøre limabønnerne lidt mere sprøde, kan du trykke dem lidt flade med en gaffel
- Bages i ca. 30-35 min ved 200 grader. Sorte bønner bages kun i ca. 20 min.
Tip
Du kan vælge kun at lave den ene variant. Krydderier og bønner kan byttes med din favoritter. Opbevares i en lufttæt beholder.
Næringsindhold: pr. person
Kikærter
Næringsindhold:
479 kJ/114 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 6,5 g
Kulhydrat: 8 g
Limabønner
Næringsindhold:
399 kJ/95 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 5,5 g
Kulhydrat: 7 g
Sorte bønner
Næringsindhold:
370 kJ/88 kcal
Protein: 2,5 g
Fedt: 7 g
Kulhydrat: 6 g