Gå til hovedindhold

​​

Nyt projekt skal gøre kostvejledning mere overskueligt

​Det sker for ofte, at folk bliver overvældet af kulhydrattælling, næringsdeklarationer og teksttunge pjecer. Det oplever diætist Nanna Kildsig. Hun står i spidsen for et nyt projekt, som skal afdække problemet og gøre noget ved det.

Vent...

​”Jeg magter det ikke.”

Det sker for ofte, at folk bliver overvældet af kulhydrattælling, næringsdeklarationer, insulindosering og alle de opgaver, som knytter sig til mad, når man har diabetes. Det oplever diætist Nanna Kildsig.

”Det er stort arbejde at tage hånd om diabetes, samtidig med at man har et liv med arbejde, sport, familie, venner og sociale arrangementer. Jeg kan godt forstå, hvis man tænker: Det her er ikke bare svært, det er for svært,” siger hun og fortsætter: 

”Det bliver ikke nemmere, hvis man oven i det også har svært ved at læse eller regne eller mangler overskud og overblik. De fleste får vi hjulpet på rette vej, men der er også en del, som vi har svært ved at hjælpe med det materiale, vi har nu.”

Desværre kan det få konsekvenser, når blodsukkeret bliver for højt, for lavt eller for svingende over lang tid. Det påvirker både hverdagen og giver mindre overskud, men det kan på længere sigt også være farligt for helbredet.

Vil gøre det mere enkelt​

Derfor står hun nu i spidsen for et nyt forskningsprojekt, som skal undersøge, hvordan vi kan gøre kostvejledning og kulhydrattælling mere simpelt og tilgængeligt for alle. 

Målet er, at det skal blive grundlaget for et nyt og mere enkelt informationsmateriale, som diætister kan bruge i mødet med personer med diabetes.

”I dag bruger vi nogle pjecer på mange sider med meget tekst. De er lavet med et ønske om at give folk al relevant information. Men pjecerne kan ende med at have den modsatte effekt, hvis de ikke er til at overskue, når hverdagen med mad og diabetes i forvejen er svær,” siger Nanna Kildsig.

Søger deltagere​​

Derfor søger hun nu deltagere, som vil dele deres erfaringer med hende. Hun søger personer, som har haft diabetes i et år eller mere, og som oplever, at det er svært at tælle kulhydrater i hverdagen. Det kan skyldes, at man har svært ved at læse eller regne, mangler psykisk overskud eller har svært ved at danne sig overblik og planlægge.

”Vi oplever i dag, at der er nogle personer, som vi har svært ved at hjælpe. Det skal vi gøre noget ved,” siger Nanna Kildsig, som håber på at finde 6-10 deltagere til at være med i en fokusgruppe eller et interview.

Er man interesseret, kan man kontakte Nanna Kildsig på sdc-fp-diabetesogmad@regionh.dk senest den 27. august 2024.​​


Redaktør

Kommentarer 

Du skal være logget ind for at benytte denne funktionalitet.

Opret profil
RSS kommentarspor Tilmeld kommentarspor

 

Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden