Formål
At skabe relationer, fællesskaber og mere madglæde blandt unge
Indhold
’Vi leger med mad’ er et igangværende tilbud fra Food Maker om fælles madlavning (som udgangspunkt i Food Makers lokaler i Aarhus), der bl.a. tilbydes for klasser på ungdomsuddannelser
En frivillig fra den respektive klasse agerer som vært og præsenterer aftenens tema og faciliterer aktiviteten i samråd med en af Food Makers facilitatorer. De resterende deltagere fra klassen (10-30 personer) opdeles i 2-5 grupper, som laver mad, dækker bord og herefter spiser i fællesskab - til sidst ryddes op efter aktiviteten. I alt varer fællesmadlavningen 3 timer. Herudover tilbydes en række inspirationsmaterialer (herunder drejebog, en værktøjskasse, en måltidsguide, der introducerer de fem grundsmage samt madglæde samt en facilitatorvejledning), der kan bruges, hvis medarbejdere og lærere selv ønsker at afvikle indsatsen med deres elever
Food Maker har desuden en åben og uforpligtende madklub, der kan tilmeldes af alle unge via Facebook (se nedenfor)
Målgruppe
Elever på ungdomsuddannelser og FGU samt unge mellem 16-28 år
Omkostninger
Tilmelding til et skoleforløb sker direkte til Food Maker, mens tilmelding til den åbne madklub sker via Food Makers Facebookside – det koster 40 kr. pr. person at deltage
Det fremgår ikke, hvad et skoleforløb koster; derimod kan inspirationsmaterialer tilgås gratis på Food Makers hjemmeside: foodmaker.dk
Hvem kan varetage aktiviteten?
Til den åbne madklub opretter Food Maker en begivenhed på Facebook og sender en værtsrollebeskrivelse, når én eller to personer har tilmeldt sig som vært(er). Værterne planlægger tema og opskrift og handler ind – de assisterer også deltagerne i løbet af fællesmadlavningen, hvor Food Maker ligeledes er til rådighed i forhold til praktiske spørgsmål
Til et skolearrangement er det Food Maker, der planlægger og faciliterer i samarbejde med klassens lærer og elever. Lærere på erhvervsskoler kan også selv igangsætte aktiviteten og downloade inspirationskatalog og materialer
Evalueringsresultater og praksiserfaringer
Food Maker har udarbejdet følgende anbefalinger baseret på tidligere praksiserfaringer:
Lege, herunder tjek-ind øvelser, er gode at bruge som ice-breakers
En fleksibel tidsplan giver plads til kreative påfund
Indkøb af ekstra råvarer giver deltagerne mulighed for at eksperimentere med maden
Afsendere af indsatsen
Food Maker i regi af FOF Aarhus
Kontakt
Lone Skovlund
E-mail: lone.s@fof-aarhus.dk / tlf. 86 12 29 55 (mellem kl. 10-14)
Læs mere her:
Om 'Vi leger med mad'
Dokumenter i PDF-format:
Drejebog.pdf
Facilitator.pdf
Måltidsguide.pdf
Værktøjskasse.pdf